С целью реализации требований Председателя Правительства Российской Федерации Д. А. Медведева, поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Дворковича ветеринары Управления Россельхознадзора по Магаданской области продолжают работу по проведению мероприятий по обеспечению контроля за соответствием молока и молочной продукции, реализуемых на территории Магаданской области, требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».
В розничной сети было закуплено 5 образцов продукции – молока, сметаны и трех видов сливочного масла, произведенных хозяйствующими субъектами Красноярского края, Московской, Ростовской, Ленинградской и Новосибирской областей.
В ходе лабораторных исследований, проведенных в ФГБУ «Магадансая МВЛ», установлено несоответствие требованиям Технического регламента всех образцов продукции. Молоко, сметана и масло не соответствуют требованиям по массовой доле жира – так, в одной пробе сливочного масла жирность продукции на 15% ниже той, что заявлена маркировкой. Сметана, кроме того, не соответствует требованиям по показателям кислотности.
Территориальными управлениями Россельхознадзора указанных субъектов проводятся контрольные мероприятия в отношении производителей некачественной молочной продукции.
